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カフェオイルとプレス
今日は鹿児島出張しております。仕事も予定どおり無事に終わりました。髭剃がホテルにないため買いに行き、ついでに夜の町を勘をたよりに散歩しました。なんとなく横道に入るとおそくまで開いているカフェ発見。そこはスペシャリティーコーヒーを出していてさっそく頼みました。このコーヒーしっかりカフェオイルが出ていて美味。聞くとプレスでいれているとのこと。カフェオイルの美味しさをしっかりだすにはプレス必要だと思います。私も早くプレス入手しようと思います。タルトもとても美味でした。

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