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OUZO
ouzo(ウゾ)というのは、ギリシアのアニス系リキュールです。(アニス以外にもたくさんハーブがはいっているとのこと)アユウルディーにて旅の計画を練るべく??おいしいフォーを食べながら、ソーダ割りで飲んでみました。このお酒は、水を加えると写真のように白濁します。ラベルの裏に、レモネードで割るとよいと書いていました。もちろんソーダ割りもおいしいです。
ダイスケさんから、バリの話を聞いていると、こじんまりとした静かな村や街を拠点にギリシアを回ろうかと考えるようになりました。

ouzo12
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フォーとドイツのビール
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