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淡雪
週末、薄力粉を淡雪(大陽製粉)に変えてクッキーを焼いてみました。食感が、サクサクと軽い感じで焼けました。
以前、某業務用の薄力粉で焼いたときは、古かったからなのか「堅パン」?と間違えるほど冷えると堅くなっていたのですが、今回はうまくいったようです。

※ホームページの写真更新と左サイドに設置しているナビゲーションを変更しようと思っていたのですが、疲れがたまっていてできませんでした。気長にやりますのでよろしくどうぞ。

堅パン(実物)は、歯ごたえがあって美味しいので興味のある人は食べてみてください。私の地元北九州の特産品??です。
注意事項に、「とても堅いので歯の弱い人は気を付けてください」だったか書かれています。
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ホームページ
最近、ホームページを作っていて、概要ができたのでリンクはりました。

内容はまだまだこれからです。^^;

タイトル名は、仮につけている状態なので変えるかもしれません。

そういうセンスがないので、サイトを作るよりも、タイトル名考える時間の方が長い気がします。^^;



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UNIVERSO AO MEU REDOR
w_800-600.jpg


Marisa Monteの歌うサンバ大好きです。
5月の来日が楽しみです。
買うならUS盤がおすすめ。
私は、取り寄せてもらいました。
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